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CURSO EXPERTO PROCESOS NUTRICIÓN HUMANA. Esta es tu oportunidad en estudiar sobre la nutrición y los procesos que se llevan a cabo. Todo esto y mucho más es posible gracias a la metodología 100% online, disfruta de este contenido junto a Euroinnova International Online Education.
- Primeros modelos explicativos sobre la nutrición humana: el modelo de Galeno
- Algunas objeciones al modelo galénico: el sistema circulatorio
- Interacciones entre la sangre y el aire: intercambios gaseosos en los pulmones
- Transformación de los alimentos por el organismo: el proceso digestivo
- Del mecanicismo y el vitalismo a la emergencia de una fisiología experimental
- Utilización de los alimentos por el organismo: papel biológico de los alimentos
- Interpretación de los procesos de nutrición a nivel celular
- Resumen de los principales acontecimientos históricos en la construcción del conocimiento científico
- Ideas y hábitos en relación con la alimentación, la salud y el consumo de alimentos
- Funciones, clasificación y composición de los alimentos
- La digestión de los alimentos desde la perspectiva de los estudiantes
- La respiración como proceso básicamente pulmonar
- El recorrido de la sangre y las funciones del corazón
- Utilización de nutrientes y oxígeno por el organismo
- Eliminación de sustancias de desecho
- Relaciones entre los procesos que intervienen en la nutrición humana
- Revisión de los resultados de investigación
- Utilización de mapas de conceptos
- Pruebas de papel y lápiz: cuestionarios escritos
- Entrevistas individuales
- Utilización simultánea de cuestionarios y entrevistas
- Planteamiento en el aula de problemas y debates
- La nutrición humana como proceso que relaciona e integra distintas funciones.
- Los alimentos como fuente de nutrientes para el organismo
- El sistema digestivo, responsable de la obtención de nutrientes
- Incorporación de oxígeno al sistema circulatorio: la respiración pulmonar
- El sistema circulatorio como medio de distribución de nutrientes y oxígeno
- Utilización de nutrientes y oxigeno por las células
- Eliminación de los productos de excreción
- Aprendizaje memorístico y aprendizaje significativo
- El aprendizaje como proceso de cambio conceptual
- Las explicaciones del profesor como método para la enseñanza de las ciencias
- Enseñanza por descubrimiento
- Una aproximación constructivista a la enseñanza y aprendizaje de la nutrición humana
- Construcción de conocimientos y secuencia de enseñanza: un ejemplo a propósito del estudio sobre la digestión de los alimentos
- Desarrollo de la nutrición humana en aulas de Educación Secundaria Obligatoria
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* Becas aplicables a acciones formativas publicadas en euroinnova.es
Estudia sobre este ámbito profesional, sé capaz de especializarte en el ámbito de la nutrición y la educación, logrando realizar una enseñanza sobre este concepto y adquirir los conocimientos necesarios para realizar esta función. Todo ello será posible a lo largo del Curso Experto Procesos Nutrición Humana.
Euroinnova International Online Education te permite estudiar sobre los procesos de nutrición humana que existen, las estrategias didácticas para enseñar sobre nutrición o conocer el funcionamiento del cuerpo humano. Disfruta de la metodología 100% online y logra estudiar desde casa y con libertad horaria.
La educación nutricional es algo clave en el desarrollo de los estudiantes, gracias a enseñar sobre nutrición humana y los procesos que se llevan a cabo permitirá desarrollar conductas alimentarias que se centren en la salud. Es por este motivo que los profesionales en el sector de la educación deben de tener unos conocimientos en esta materia para enseñar a los niños como alimentarse de manera adecuada, así como dar conocimientos y hábitos saludables en el campo de la nutrición.
Son muchos los estudios que respaldan la idea de una correcta educación nutricional durante la infancia, teniendo esto grandes resultados en el desarrollo de las personas, consiguiendo reducir el riesgo de muchas enfermedades relacionadas con la alimentación. La enseñanza de los procesos nutricionales humanos será posible gracias a Euroinnova.
Para poder impartir enseñanza sobre los procesos de nutrición es importante realizar ciertas actividades clave que permiten que esta sea dinámica y que los estudiantes adquieran los conocimientos de forma adecuada. Dependiendo de la edad se utilizarán distintas estrategias, es común que en los más pequeños se utilicen recursos visuales con el objetivo de obtener la atención sobre este tema, para ello pueden utilizarse representaciones gráficas o videos que se centren en la alimentación. También un incentivo es el alimentarse de manera saludable en los centros educativos para comenzar a integrar estas buenas prácticas en los estudiantes, de esta manera no solo conocerán los procesos nutricionales de los humanos, sino que también realizarán buenas prácticas.
Cuando nos referimos a la nutrición nos estamos refiriendo a los nutrientes de los alimentos que necesitan los seres humanos para sobrevivir, logrando así suplir todas las demandas nutricionales a través de una serie de alimentos clave. Gracias a la nutrición podemos estudiar cuáles son los procesos metabólicos y fisiológicos que se llevan a cabo. Con los nutrientes podemos conseguir un desarrollo del cuerpo humano, así como la energía necesaria para que se lleven a cabo diferentes funciones.
Entre las principales etapas de la nutrición podemos destacar:
Conocer los nutrientes es algo muy importante para la enseñanza de la nutrición, aprendiendo sobre el Curso Experto Procesos Nutrición Humana, a continuación vamos a exponer de forma introductoria los nutrientes:
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